機内食– category –

スターラックス航空は、東京/成田発のビジネスクラスとファーストクラスの機内食として、人形町今半の「黒毛和牛すき焼」を7月1日から提供する。 人形町今半は、明治28年創業の老舗のすき焼店。黒毛和牛を使用したすき焼を、割下と […]投稿 スターラックス...

日本航空（JAL）は、国際線ビジネスクラスで機内食事前予約専用の「EXPRESS MEAL（エクスプレスミール）」を刷新し、五代目 野田岩の国産養殖うなぎの蒲焼をメインにした「うなぎ御膳」を提供する。 提供期間は6月1日 […]投稿 JAL、野田岩「うなぎ御膳」の...

　羽田空港のターミナルを運営する日本空港ビルデング（9706）は5月31日、グループ会社で機内食を手掛けるコスモ企業による「世界の機内食」シリーズのセット販売を始めた。公式通販サイト「HANEDA Shopping」のリ […]...このサイトの記事を見る

エミレーツ航空は、ファーストクラスで「ドン ペリニヨン ロゼ シャンパーニュ 2008」を提供する。5月25日の国際ワインデーを前に発表したもの。この他にも、各地域で最も高く評価されているワインをほぼ同時に提供する。 「 […]投稿 エミレーツ航空、ファ...

　日本航空（JAL/JL、9201）は5月21日、秋田県の特産品「いぶりがっこ」を使った機内食を6月1日から提供すると発表した。いぶりがっこを製造する雄勝野きむらや（秋田・湯沢市）と県の2者と協力し、機内食を通じ県産品の […]...このサイトの記事を見る

　スマートフォンやタブレットなどのモバイル端末同士を、インターネット回線に依存せずにアプリだけでデータ通信する技術を開発するITベンチャーのDitto Live（本社・米サンフランシスコ）は5月8日、都内で報道関係者向け […]...このサイトの記事を...

ルフトハンザ・ドイツ航空は、ビジネスクラスのサービスを追加する。 ワールド・ベーカー・オブ・ザ・イヤー2022のパン職人アクセル・シュミット氏が開発した、機内でのみ提供する特別なパンが楽しめる。添加物を含まず、天然素材の […]投稿 ルフトハンザ...

日本航空（JAL）は、カネカが開発した生分解性バイオポリマー「Green Planet」を使った、機内食の副菜容器を6月から採用する。 JALUXとカネカが共同で開発を進めていたもので、バイオマス由来のGreen Pla […]投稿 JAL、機内食の副菜容器を6月刷新　脱プラ...

香港エクスプレス航空は、機内食の夏メニューを発表した。 香港のレストラン、堅信號（Ging Sun Ho）と提携し、肉汁が溢れ出す揚げ豚まんや特製ポークチョップとベジライスを提供する。この他にも、「オーシャン・エンパイア […]投稿 香港エクスプレス航空...

　台湾のスターラックス航空（星宇航空、SJX/JX）は、成田発台北（桃園）行きの機内で、BAKE（東京・港区）が製造するクッキー「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」の提供を4月1日に開始した。スタ […]...このサイトの記事を見る

　ルフトハンザ ドイツ航空（DLH/LH）を中核とするルフトハンザ・グループは、日本路線で和食を提供している。ルフトハンザ本体は2023年10月から和食の提供を再開し、傘下のスイス インターナショナルエアラインズ（SWR […]...このサイトの記事を見る

ルフトハンザ・ドイツ航空とスイス・インターナショナル・エアラインズは、日本路線での和食の提供を開始した。 ルフトハンザ・ドイツ航空は2023年10月から、日本発着便で寿司、すき焼き、そばといった和食の提供を再開した。東京 […]投稿 ルフトハンザと...

ZIPAIR Tokyoは、ホノルル発東京/成田行きの機内食として、ハワイの老舗ファミリーレストラン「Zippy's」の「Zippy'sチリビーンズ w/ ライス （チリコンカンライス）」の提供を開始する。 「Zippy […]投稿 ZIPAIR Tokyo、ホノルル発の機内食にZippy’...

KLMオランダ航空は、ワールドビジネスクラスでの機内食の事前注文を拡大した。 2023年夏から試験的に実施し、1万人以上が事前注文した。アジア、アフリカ、北米、南米、カリブ海などの大陸横断便の8割の便が対象となる。申し込 […]投稿 KLMオランダ航空、...

キャセイパシフィック航空は、ミシュランで星を獲得した広東料理レストラン「Duddell’s（ダドルス）」との「香港フレーバー」コラボメニューを刷新した。 香港発長距離路線のファーストクラスとビジネスクラスの一部の路線で提 […]投稿 キャセイパシフィッ...

エミレーツ航空は、ドバイ発日本行きの機内で、桜のシーズンに合わせて特別なデザートを提供する。 3月25日から31日にかけて、ファーストクラスとビジネスクラスで、桜餅と抹茶餅、柚子キャビア、抹茶アングレーズを提供する。 日 […]投稿 エミレーツ航空...

　シンガポール航空（SIA/SQ）は3月19日、プレミアムエコノミークラスの機内サービスを全面的に刷新すると発表した。新サービスは3月31日以降の成田発着便と、一部の羽田便で利用可能になる。 　新サービスでは、離陸後にシ […]...このサイトの記事...

シンガポール航空は、プレミアムエコノミークラスのサービスを3月31日に刷新する。 ドリンクは、「シャルル・ド・カザノブ・ブリュット・トラディションNV」や「2023 ワイラウ・リヴァー・ソーヴィニヨン・ブラン」、「202 […]投稿 シンガポール航空、プレ...

デルタ航空は、機内食事前予約サービスをプレミアムエコノミークラス「デルタ・プレミアムセレクト」に拡大した。 出発7日前から24時間前までに、アプリもしくはメールに記載のリンクからメインディッシュを選ぶことができるほか、変 […]投稿 デルタ航空、...

　全日本空輸（ANA/NH）グループで機内食を手掛けるANAケータリングサービス（ANAC）は3月13日、従業員がメニューを考案・開発する「第9回レシピコンテスト」和食・製菓部門の最終選考会を成田空港近くの成田工場で開催 […]...このサイトの記事を見る