ZIPAIR、昆虫食ハンバーガーとパスタ　味は甲殻類風

　ZIPAIR（ジップエア、TZP/ZG）は7月4日、食用コオロギの粉を混ぜ込んだハンバーガーやパスタを使った機内食を報道関係者に公開した。食用コオロギ関連事業を展開する徳島大学発のフードテックベンチャー、グリラス（徳島 […]…

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