ANA、国際線機内食でケールフォカッチャ 調理かす堆肥に

 全日本空輸(ANA/NH)は、日本発の国際線ファーストクラスとビジネスクラスで、環境に配慮した機内食を9月から提供を始めた。  新しいメニューは、ソフトケールを使った「ケールフォカッチャ」と、国産の孟宗竹(モウソウチク […]…

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