ZIPAIR、食用コオロギ粉使った機内食 ハンバーガーとパスタ

 ZIPAIR(ジップエア、TZP/ZG)は6月22日、食用コオロギの粉を混ぜ込んだハンバーガーやパスタを使った機内食の販売を7月1日から始めると発表した。食用コオロギ関連事業を展開する徳島大学発のフードテックベンチャー […]…

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