機内食– category –

全日本空輸（ANA）は、代替肉を使用した「カツ丼」や、調理残渣からリサイクルされた肥料を使って育てたソフトケールを使用した機内食を3月1日から提供する。 ビジネスクラスでは、おからとこんにゃく由来のDeatsを使用した「 […]投稿 ANA、代替肉使った「...

　全日本空輸（ANA/NH）は3月1日から、国内線プレミアムクラスでMAISON CACAO（メゾンカカオ、神奈川・鎌倉）の生チョコクッキーを提供する。両社で共同開発した商品で、軽食の時間帯に用意する。 　ミルクとホワイ […]...このサイトの記事を見る

日本航空（JAL）は、東京都の新型コロナウイルスの宿泊施設療養者向けの機内食風弁当第2弾を公開した。 第2弾は和食で、第1弾の洋食と同様に、ティエフケー（TFK）の協力のもとで1,500食を用意した。東京都によると、現在 […]投稿 JAL、コロナ宿泊療養者に...

　日本航空（JAL/JL、9201）は2月17日、東京都からの依頼で機内食風弁当を新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のホテル療養者向けに提供した。都がホテル療養者に快適に過ごしてもらおうと特色ある食事を提供する […]...このサイトの記事を見る

ANAグループは、国際線ビジネスクラス機内食「ハンバーグステーキセット」の販売を、2月14日午前10時から再開する。 ANA総料理長の清水誠シェフが開発したオリジナルハンバーグステーキ（180グラム）と、相田紀昭ペストリ […]投稿 ANA、国際線ビジネスクラ...

　シンガポール航空（SIA/SQ）と、機内食のケータリング事業を手掛ける双日ロイヤルインフライトケイタリング（SRIC、大阪・泉南市）の2社は2月10日、機内食をイメージした食事セットの販売を開始した。4種類のセットを、 […]...このサイトの記事を見る

シンガポール航空と双日ロイヤルインフライトケイタリング（SRIC）は、「シンガポール航空にインスパイアされたメニュー（Meals Inspired by Singapore Airlines）」がテーマの食事セットの販売 […]投稿 シンガポール航空にインスパイアされたメニュー4種...

　日本航空（JAL/JL、9201）は2月3日、東京都からの依頼で機内食風弁当を新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のホテル療養者向けに提供した。都がホテル療養者に快適に過ごしてもらおうと特色ある食事を提供する取 […]...このサイトの記事を見る

ANAグループは、国際線ビジネスクラス機内食「ハンバーグステーキセット」の販売を、2月2日午前10時から再開する。 ANA総料理長の清水誠シェフが開発したオリジナルハンバーグステーキ（180グラム）と、相田紀昭ペストリー […]投稿 ANA、国際線ビジネスク...

　日本空港ビルデング（9706）の子会社東京エアポートレストランと、京浜急行電鉄（京急、9006）グループの京急百貨店（横浜・港南区）の2社は2月1日、空港で販売される弁当「空弁」を販売すると発表した。弁当のほか冷凍の機 […]...このサイトの記...

　デルタ航空（DAL/DL）は、環境に配慮したビジネスクラス用リサイクル寝具や缶入りワインの導入など機内プロダクトを刷新し、使い捨てプラスチックの使用量削減など持続可能性を高める取り組みを強化する。機内の使い捨てプラスチ […]...このサイト...

　全日本空輸（ANA/NH）を中核とするANAグループは1月19日、総2階建ての超大型機エアバスA380型機「FLYING HONU（フライング・ホヌ）」を活用したレストラン企画「レストランFLYING HONU」を2月 […]...このサイトの記事を見る

全日本空輸（ANA）は、シェフによる機内食メニューの紹介動画を公開した。 国際線ビジネスクラスの機内食ページで、長距離路線の和食と洋食メニューを料理へのこだわりや魅力を、調理の映像とともに紹介している、社員による手作り動 […]投稿 ANA、シェフ...

日本航空（JAL）国際線の人気機内食メニューを家庭向けにアレンジした「BISTRO de SKY（ビストロですかい）」の第9弾の販売を、JALUXが運営する「JALショッピング」で1月17日から開始した。 「JAL国際線 […]投稿 JAL機内食ネット販売第9弾、販売開始　エビ...

　日本航空（JAL/JL、9201）は1月12日、国際線ファーストクラスなどの機内食を監修するシェフによる「JAL料理教室オンライン」を、2月と3月に開催すると発表した。同社の客室乗務員が発案したもので、マイル制度「JA […]...このサイトの記事を見る

ANAグループは、国際線エコノミークラス機内食の新商品を、公式通販サイト「ANA STORE/ANA ショッピング A-style」とANA公式ギフトショップ楽天市場店で1月11日午前10時から再販する。 再販するのは、 […]投稿 ANA、国際線機内食「ハンバーグフェス」を再...

ANAグループは、国際線エコノミークラス機内食の新商品を、公式通販サイト「ANA STORE/ANA ショッピング A-style」とANA公式ギフトショップ楽天市場店で1月5日午前10時から販売する。 新たに販売するの […]投稿 ANA、国際線エコノミー機内食新商品発売　ハ...

　日本航空（JAL/JL、9201）は、月替わりで地域の文化やグルメなどを支援する地域プロモーション活動で、1月は石川県を取り上げている。地域活性化を支援する「ふるさとプロジェクト」の一環で、機内誌で特集するほか国内線フ […]...このサイトの記...

　全日本空輸（ANA/NH）は、総2階建ての超大型機エアバスA380型機「FLYING HONU（フライング・ホヌ）」によるチャーターフライトを、2022年2月に成田発着で2回実施する。約3時間半のフライトで、ホノルル線 […]...このサイトの記事を見る

　米サンフランシスコに本社を置くDittoは12月23日、日本航空（JAL/JL、9201）と共同で機内食注文管理アプリの実証実験を実施したと発表した。ITベンチャーのDittoは、スマートフォンやタブレットなどのモバイ […]...このサイトの記事を見る