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タイにプララームロンソン(พระรามลงสรง, 沐浴するラーマ)という一風変わった名前の料理があります。 材料は茹でた豚肉とパックブン（空心菜）。これらをご飯の上に乗せサテソースをかければ出来上がり。好みで辛みのある […]投稿 タイ国内よりも海外...

ミシュランは、タイのミシュランガイド(MICHELIN Guide)の最新版「ミシュランガイド　バンコク、チェンマイ、プーケット&パンガー 2021」を12月16日に発売することを発表。 発行に先立ち、手頃な料 […]投稿 ミシュランガイド・タイ、2021年版の...