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星野リゾート トマムは、メロン丸ごとを1玉使用し、シャンパンを注いでさらに楽しめる「赤肉メロンの贅沢かき氷」を6月1日から8月31日まで提供する。 器にはメロン1/2玉を使用し、その上に果肉をそのまま凍らせて削ったかき氷 […]投稿 星野リゾート トマム...

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、オールデイブッフェ「コンパス」を改装し、3月20日にリニューアルオープンした。 「横浜山手」の洋館をコンセプトにデザインし、横浜ネイビーブルーをアクセントに、インテリアも装いを変更 […]投稿 横浜ベイシェ...

ハイアット リージェンシー 横浜は、トロピカルで濃厚な味わいのマンゴーを使用した「マンゴー・アフタヌーンティー」を5月1日から6月30日まで提供する。 パイナップルやパッションフルーツのコンフィチュール、ココナッツのクリ […]投稿 ハイアット リー...

中国の内陸部、四川省北部アバ・チベット族チャン族自治州に位置する九寨溝（きゅうさいこう）。ユネスコの世界自然遺産にも登録されている景勝地で、季節によって表情を変化させる山々と、時間によって色が変化する透き通った湖が魅せる […]投稿 アジアの...

アルピコホテルズは、双泉の宿 朱白を「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」として5月1日にリブランドオープンした。 老朽化やアフターコロナの外部環境の変化を受けて、従来の運営モデルからの転換を図る。 諏訪湖側に面している客室 […]投稿 信州上諏訪温泉 ...

大和ハウス工業とヒルトンは、「ヒルトン・ガーデン・イン長崎中華街」を2027年前半に開業する。 建物は地上13階建て。客室は約27平米を中心とした全313室。ブランド独自のダイニング「Together ＆ Co.」 とス […]投稿 大和ハウス工業とヒルトン、「ヒルト...

ザ・リッツ・カールトン福岡は、ニコライ バーグマン フラワーズ ＆ デザインとコラボした「ブルーミング アフタヌーンティー」を5月1日から6月30日まで提供する。 福岡市一人一花アンバサダーを務め、太宰府でも個展を開催す […]投稿 ザ・リッツ・カール...

名古屋マリオットアソシアホテルは、「エリザベス女王陛下来日 再現会席」を5月1日から6月30日まで提供する。 ホテル開業25周年を記念して、50年前の1975年5月、京都の本店「岡崎 つる家」にエリザベス女王陛下が来日し […]投稿 名古屋マリオットアソシア...

神戸ポートピアホテルは、「ルーフガーデンプール」と「ポートピアナイトプール」を7月11日から9月7日まで（ナイトプールは9月15日まで）営業する。 昼のルーフガーデンプールは、広さ1,000平方メートルを超える空間に、水 […]投稿 神戸ポートピアホテル、...

ホテル京阪 ユニバーサル・タワーは、全641室の改装を3月に完了した。 2023年から客室改装を開始しており、「海に浮かぶ豪華客船」をテーマに、30階から5階まで順に「豪華客船の一等客室」「月夜の海面」「光射す海中」「深 […]投稿 ホテル京阪 ユニバーサ...

住友不動産ヴィラフォンテーヌは、ラガルデール アクティブ エンタープライズ ジャパンとのライセンス契約を締結し「ELLE SPA」を今秋に開業する。 ホテル ヴィラフォンテーヌ プレミア 羽田空港内に新たに誕生するもので […]投稿 「ELLE SPA」、2025年秋...

万平ホテルは、レストラン「檜」を開業し、4月29日から10月26日まで営業する。 明治時代に建てられた総檜造りの別棟をリニューアルし、「集（つどう）」をコンセプトに地産地消の素材を活かした鉄板焼き、すき焼きを提供する。鉄 […]投稿 万平ホテル、すき...

旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトンは、「KIKYO新緑のアフタヌーンティー」を5月9日から7月10日まで販売する。 軽井沢の新緑をスイーツやセイボリーで表現した。スイーツは、あんことフランボワーズでアク […]投稿 旧軽井沢KIKYOキュリオ・コ...

ザ・プリンス パークタワー東京は、「お抹茶アフタヌーンティー ～Collaboration with 千休～」を5月1日から6月30日まで提供する。 宇治抹茶専門ブランド「千休」とコラボし、小麦粉を使用しないグルテンフリ […]投稿 ザ・プリンス パークタワー東京、「お...

公正取引委員会は、東京都内のホテル運営会社15社に対し、独占禁止法の規定に違反するおそれがあるとして警告した。 警告を受けたのは、近鉄・都ホテルズ、グランドニッコー東京、京王プラザホテル、西武・プリンスホテルズワールドワ […]投稿 公正取引委...

IHGホテルズ＆リゾーツは、IHGワンリワーズ会員を対象としたキャンペーンを実施する。 ポイント加算対象の宿泊2泊ごとに2,000ポイントか、4泊ごとに8,000ポイントのいずれかを選択できる。 いずれかのキャンペーンを […]投稿 IHGワンリワーズ、キャンペー...

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、開業30周年を記念してリンツとコラボし「チェリーアフタヌーンティー」を5月8日から6月30日まで提供する。 スペシャルディッシュとして、アメリカンチェリーといちごのフレッシュな […]投稿 ホテル インターコ...

IHGホテルズ＆リゾーツは、「東アジア＆太平洋地域 5月セール」を5月8日から21日まで開催する。 日本を含むアジア太平洋地域の対象ホテルの「早期予約割引」か「アドバンスセーバー」料金の宿泊予約で、最大30％が割引となる […]投稿 IHG、アジア太平洋地...

東京マリオットホテルは、「Melty Melon Afternoon Tea」を5月1日から6月30日まで提供する。 高知県の契約農園から直送される2種のマスクメロンを使用し、「スイーツに最高に合うメロン」としてパティシ […]投稿 東京マリオットホテル、「Melty Melon Afte...

ホテルグランヴィア大阪は、劇団四季ミュージカル「ウィキッド」とコラボしたアフタヌーンティーセットなどを5月31日まで提供する。 約15年ぶりとなるウィキッドの大阪公演に合わせ、同作品を食でも楽しめるメニューを用意うすr。 […]投稿 ホテルグランヴ...