ヒルトン東京– category –

ヒルトン東京は、アフタヌーンティー「アリスのお茶会」の提供を4月25日から開始した。 「不思議の国のアリス」の物語から着想を得たパンが主役のアフタヌーンティーで、9種類のパンに加えて「ドリンク・ミー」やスイーツも登場する […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、夏のスイーツビュッフェ「アイスクリーム・リパブリック」を5月9日から8月27日まで開催する。 スイーツは、ラズベリーゼリーを入れた「バブリードーム」、グリーンカラーの「ゴールデンアップル」、レモンのような […]投稿 ヒルトン東京、...

ヒルトン東京は、選べるハンバーガーとこだわりグリルセイヴォリーを味わう「クラシックアメリカン・ダイナー」を5月9日から8月中旬まで提供する。 真っ赤なベンディングマシーンをイメージしたアフタヌーンティースタンドには、メト […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、「プレミアムランチ」を4月16日から提供する。 中国宮廷料理の満漢全席から着想を得て全9品を用意する。柔らかく蒸しあげた鮑とホタテ貝に香味野菜や発酵唐辛子を加えた特製シーズニングソースを和えた「鮑、ホタテ […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、バーで楽しむ春限定夜パフェ2種類の提供を、2月28日から開始した。 桜の優雅な余韻と赤い果実の甘酸っぱさが広がる「Sakura」は、苺とチェリーのジュレの上にほんのり甘酒香るパンナコッタと、桜風味のジュレ […]投稿 ヒルトン東京、春の...

ヒルトン東京は、春のランチプラン「華てまり寿司」を3月7日から5月6日まで提供する。 汲み上げ湯葉に出汁の効いた鼈甲餡を添えた「汲み上げ湯葉」の先付け、2種のお造り、「桜鯛柚庵焼 アーモンド風味」の後、キャビアを乗せた甘 […]投稿 ヒルトン東京、...

ヒルトン東京は、手巻きすしランチプランを2025年1月4日から3月6日まで提供する。 鮪や蟹、イクラ、山牛蒡、アボカド、長芋など12種類のすしネタ、赤酢と白酢2種類のすし飯、「ふろふき大根鶏味噌餡」や「真鯛の南蛮漬け」な […]投稿 ヒルトン東京、手巻き...

ヒルトン東京は、いちごスイーツビュッフェ「ストロベリーレオパード ファッションウィーク」を12月27日から2025年4月中旬まで開催する。 サクサクタルトの上にレオパード柄で彩ったマンゴーとバナナのダークチョコレートガナ […]投稿 ヒルトン東京、「ス...

ヒルトン東京では、アフタヌーンティー仕立ての「プレミアムチャイニーズランチ」を12月27日から2025年4月中旬まで提供する。 王朝スペシャリテ9品とコラーゲンスープ、4種類のチャイニーズ・ストロベリースイーツとグラスフ […]投稿 ヒルトン東京、アフタ...

ヒルトン東京は、クリスマススイーツビュッフェを11月15日から12月26日まで開催する。 ヴェルサイユのクリスマスに着想を得て、「キング＆クイーンのクリスマス」をテーマとした20種類以上のクリスマススイーツやローストチキ […]投稿 ヒルトン東京、クリ...

ヒルトン東京は、「華てまり寿司アフタヌーン・フェスティブ」を11月5日から期間限定で提供する。 メニューは、キャビアを乗せた牡丹海老やまぐろ、帆立、サーモンなどのてまり寿司、イクラを冠したスプーン寿司、胡麻ペーストと葛粉 […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、パンづくしのアフタヌーンティー「クリスマス プティ・ブーランジェリー」を11月15日から12月26日まで開催する。 ブリオッシュ生地にオレンジの皮入りクッキー生地を乗せて焼き上げた「オレンジシャンパン ト […]投稿 ヒルトン東京、パン...

ヒルトン東京はでは、お肉が主役のアフタヌーンティー「クリスマスお肉アフタヌーン」を11月15日から開催する。 メニューは、アップル、胡桃とポートワインでマリネした葡萄を合わせた「ウォルドーフサラダ メトロポリタングリルス […]投稿 ヒルトン東京、...

ヒルトン東京は、巨峰や無花果、洋梨などを使用した「夜パフェ」を9月6日から販売する。 たっぷりのフレッシュ巨峰を使用した「レザン・フロマージュ」（2,600円）は、酸味のあるベリーコンポートやグレープゼリーを、ミルキーな […]投稿 ヒルトン東京、巨...

ヒルトン東京は、「手巻きすしランチプラン」を9月6日から11月4日まで平日限定で提供する。 鮪や蟹、秋が旬のイクラなど12種類のすしネタ、赤酢と白酢2種類のすし飯、かご盛りで用意する胡桃豆腐などの前菜に加え、栗を使ったア […]投稿 ヒルトン東京、「...

ヒルトン東京は、宴会場スペースの大規模な改装を実施する。完成は10月を予定している。 国内外のビジネス需要の高まりに対応するためで、数億円をかけて段階的に実施する。3階の全面改装により約200平方メートルのスペースを増設 […]投稿 ヒルトン東京、...

ヒルトン東京は、プレミアム点心ランチ「王朝」の提供を8月19日から開始した。 中国宮廷料理の満漢全席から着想を得て全9品のスペシャリテを用意。メニューは、「鮑とコニッシュジャック鰭の上海風醤油煮込み」や「蟹肉とホタテ貝の […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、「華てまり寿司アフタヌーン」を7月5日から9月5日まで提供する。 白グリーンの花を基調としたフラワーボックスで提供する、てまり寿司のランチセット。てまり寿司はキャビアを乗せた牡丹海老、イクラ、サーモン、ま […]投稿 ヒルトン東京...

ヒルトン東京は、夏のディナービュッフェを6月14日から9月1日まで提供する。 メニューは、イクラやウニがのったオイスター、3種類の日替わり寿司、ビーフサーロインをブリオッシュ生地で包み低温で焼き上げた「ビーフウェリントン […]投稿 ヒルトン東京、...

ヒルトン東京は、夜パフェを6月14日から販売開始する。 ダークチョコレートのブリュレに、カカオパルプのジュレやチョコレートアイスクリーム、コーヒーゼリーなどを加えた「ナイトショコラ」（2,800円）、フレッシュの桃を約半 […]投稿 ヒルトン東京、夜...